芒果体育每个减肥人士的便当里都有过大量鸡胸肉，吃到最后真的生无可恋。这时候打开思路，试试网红菜谱

　　周末快到了，露营、野餐又开始安排上了吧？高大上、好看、好吃的美食，非蟹柳寿司莫属，拍照绝对出片！而它制作之简单，都不用我说，所见即所得芒果体育，看图你就会。

　　没想到吧？平平无奇的蟹柳，也能拥有这么多高光时刻。一定会有人好奇，不就是超市冷冻区的散装「蟹棒」吗？裹着一层厚厚的冰，煮熟后吃着跟面团子一样芒果体育，毫无口感可言，就算花样百出，谁会喜欢吃呢？是时候安利下厨房这款「松叶蟹味柳」了！

　　超市里那些冷冻蟹棒原料中淀粉占主导地位，口感和味道自然都很差，随便扒拉一个，主要原料就是「淀粉 + 淀粉」，而且想减肥的人尤其要警惕淀粉刺客啊

　　事实上，一根好吃的蟹柳，是根据鱼糜品质的好坏、淀粉比例、提取物的品质决定的。嗯？鱼糜？emmm…是的你没看错，蟹柳里并没有蟹，这在行业里都是「公开的秘密」，鱼糜含量越高的蟹柳，口感越爽滑，淀粉过多的则味同嚼面团。

　　高品质的蟹柳，大多会选用肉质细腻的鳕鱼，并且尽可能少地添加淀粉，正如下厨房出品的「松叶蟹味柳」一样——阿拉斯加鳕鱼含量 ≥ 75%，淀粉含量 ≤ 5%。

　　下厨房选用的SA 级别阿拉斯加鳕鱼，生长在自然纯净、不受污染的南极深海，肉质更加细嫩鲜甜，没有腥味。这种鳕鱼在市场上也属于高端鱼类，因此价格也要比普通鳕鱼高出 4～7 倍。

　　当然，一根好吃的蟹柳，调味配比也很重要。蟹柳正式上市之前，产品经理拿着样品找同事、厨友反复试吃，又结合大家的建议反复调整、打样，完善口味。

　　从产品雏形到半成品、成品，一路对原料配比和加工工艺「千锤百炼」，反复死磕用料和调味细节，一直到大家都心满意足：嗯！是完全不一样的蟹柳～！

　　所以你会发现，这款「松叶蟹味柳」和超市那些蟹真的不一样。每一条都能拆出丝丝缕缕的「蟹肉」，拎起一来就像一束松针。

　　每一口咬下都是来自深海的营养好滋味，仿佛夏日海风般的鲜美和享受，在下厨房店里也几乎是人人叫好。

　　选用实实在在的鳕鱼肉，没有其他原料凑数，这样扎实的食材，才能真真正正地吃到肉，吃过瘾！

　　阿拉斯加鳕鱼本身高蛋白、低脂肪，每盒「松叶蟹味柳」中也仅有 1.5g 脂肪（按每100g蟹柳的脂肪含量算），要知道减脂高手鸡胸肉的脂肪含量是 5g / 100g，相比之下蟹柳真的非常低脂啦～

　　有了这么好吃的「松叶蟹味柳」，你的每时每刻，每一餐，都能被它点亮。早晨起床，两步炒好蟹柳滑蛋，加点芝士，夹在面包中，吃一口，满足到起飞！进烤箱加热，或者将面包片提前用平底锅煎一下，美味还能再翻番。

　　此蟹柳已经成了我烧烤之夜的常客，每次吃小烧烤都要来几根，在一桌重口味中也能脱颖而出，靠鲜味独领风骚。不喜欢海鲜与蟹棒的朋友吃了后大震惊，问我这是啥玩意还挺好吃，连吃好几根。所以说，可能不喜欢吃某种东西只是因为没找到对的打开方式。。。

　　松叶蟹味柳，我家的火锅必备食材！淀粉含量≤5%，鳕鱼含量大于75%，赋予蟹柳本身鳕鱼口味最高的还原度，每一口咬下都是来自深海的营养！也是我的早餐好拍档！一包两三口人吃刚刚好，开水汆烫40秒，拌沙拉、三明治、拼盘随便你，比煎个鸡蛋还要快手的多！

　　我吃过鱼糜制品里很优秀的一款，选了阿拉斯加鳕鱼，且刻意少加了胶，所以口感更松软，更接近真实的鱼糜质地。

　　超惊艳的蟹柳，一盒看起来不多，但早餐的话两个人可以吃两餐！口感很赞，以后锁定这款蟹柳了！

　　空气炸锅加热的，没有腥味，肉还有点嚼劲过！是我至今吃过最好吃的蟹柳！搭配面包牛油果，妙！